主菜
407/チーズタッカルビ
材料（4人分）
| 材料 | 鶏こま肉 ４００ｇ しょうゆ 大さじ４ コチュジャン 大さじ３ みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ２ おろしにんにく 大さじ１ おろし生姜 小さじ１ 鶏がらだし 小さじ１ いりごま 大さじ１ キャベツ １／４玉（約３００ｇ） 切り餅 ２枚 ピザ用ミックスチーズ １００ｇ |
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つくり方
- 鶏こま肉と調味料すべて合わせ手でもみこむ。
- 切り餅は１枚を棒状に８等分に切っておく。
- ホットプレートに①と②を入れ、蓋をして加熱する(時折蓋を開けかき混ぜる)
- キャベツをざく切りにし、③に加える。
- キャベツがしんなりし鶏肉の中までしっかり加熱できたら、仕上げにミックスチーズをたっぷりのせる。
栄養価（1人分）
| エネルギー | ４５０kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | ２６．９ｇ |
| 脂質 | ２１．７ｇ |
| 食塩相当量 | |
| ４．１ｇ |