RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報/詳細

副菜

208/ワカメと桜えびのナムル

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材料(4人分)

材料生食用ワカメ(刺身用) 150g
もやし        200g
桜えび(乾燥)    10g
タレしょうゆ    大さじ2
ごま油      大さじ2
酢       大さじ2
砂糖      小さじ2
鶏がらだし   小さじ1
白ごま     大さじ1

つくり方

  1. 生食用ワカメは食べやすい大きさに切り、 もやしはさっと茹でる。
  2. タレの材料をボウルに合わせる。
  3. 茹でたもやしの水気を絞り、生食用ワカメ、桜えびとともにタレと和える。

栄養価(1人分)

エネルギー104kcal
たんぱく質4.5g
脂質7.4g
食塩相当量2.0g
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