第160話　～歴史をつむぎ続ける老舗をめぐる旅～

三重県誕生150周年を記念して津市で旅をスタート！三重県と一緒に歴史をつむぎ続ける老舗をめぐります。まず訪れたのは日本三大タオルとも言われている「おぼろタオル株式会社」へ。贈答品にも使われるタオルの歴史などを伺った後、工場見学させていただきます。続いては、「お焼屋」という和菓子屋の工場店へ。5代目が考案した洋風の和菓子と、先代が考案したという最中を、お店の歴史を伺いながらいただきます。

続いて住宅街に移動した2人は、趣のある外観が目を引く「寒紅梅酒造株式会社」へ。会社の前に飾られている金賞の看板について話を聞いていると、去年日本一になった純米吟醸酒に出会いました。

最後にお邪魔したのは「つたや」。今年で創業151年を迎える老舗うなぎ屋さん。2024年4月お店を全面リニューアル。その際に就任した新店長が受け継ぐうなぎを味わいました。

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寒紅梅酒造株式会社	＞ 詳しくはこちら ＜
つたや	＞ 詳しくはこちら ＜