材料（4人分）
| 材料 | もやし ２パック きゅうり １本 にんじん １／４本 ロースハム ４枚 |
|---|---|
| ドレッシング | 酢 大さじ３ しょうゆ 大さじ３ 砂糖 大さじ２ ごま油 大さじ１ 練り辛子 小さじ１ いりごま 大さじ１ ミニトマト ４個 |
つくり方
- もやしはさっと茹でて水気をきっておく。
- にんじんは千切りにし、水から約５分茹でる。
- きゅうりは千切りにし、塩をふっておく。
- ハムは千切りにし、ミニトマトはへたをとって半分に切る。
- ドレッシングの材料をボウルに合わせる。
- すべての材料を合わせ、⑤と和える。
栄養価（1人分）
| エネルギー | １１０kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | ４．０ｇ |
| 脂質 | ５．２ｇ |
| 食塩相当量 | ０．５ｇ |