RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報/詳細

副菜

221/新玉ねぎとタコのマリネ

材料(4人分)

材料たこ(刺身用) 300g
新玉ねぎ    1個(300g)
マリネ液オリーブオイル 大さじ3
酢       大さじ2
砂糖      大さじ2
レモン汁    大さじ2
塩       小さじ1
パセリ     お好みで
レモン       ``

つくり方

  1. 新玉ねぎは薄切りにし水にさらした後、手で搾る。
  2. たこは食べやすい大きさに切る。
  3. マリネ液は合わせ、①②を浸ける。
  4. 器に盛り、レモンとパセリを飾る。

栄養価(1人分)

エネルギー204kcal
たんぱく質13.1g
脂質11.2g
食塩相当量2.1g
レシピ一覧に戻る

ページトップへ