RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報/詳細

主菜

147/田作り

材料(4人分)

材料たつくり(ごまめ)     30g
アーモンド(ロースト)   30g
揚げ油          適量
タレ砂糖          大さじ3
しょうゆ         大さじ1
酒          大さじ1
みりん        大さじ1
かつおだし      ひとつまみ

つくり方

  1. たつくりは、150度~160度の揚げ油で約1分揚げて、油をきる。
  2. アーモンドは粗く砕く。
  3. タレの材料をフライパンに熱し、全体に泡がでてきたら火をとめて、①、②をからめる。

栄養価(1人分)

エネルギー115kcal
たんぱく質6.9g
脂質4.5g
食塩相当量0.8g
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