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ビジネス・教養

ガイアの夜明け

「ガイアの夜明け」は、経済ドキュメンタリー番組です。経済の現場で奮闘している人たちを通して、様々な経済ニュースの裏側に迫っていきます。

「ガイアの夜明け」がスタートした2002年、多くの銀行が大量の不良債権を抱え、日本経済は先行き不透明な時代でした。そんな時代に、「夜明け=ニッポンの再生」を目指し、様々な経済の現場で奮闘する人たちを追う「ガイアの夜明け」はスタートしました。

「ガイアの夜明け」という番組を通して分かってきたこと。それは、この国には、様々な場所、様々な局面で、日々頑張っている人たちが大勢いるということ。そして、政治や経済がいくら迷走しても、そういう日本人がいる限り、まだまだニッポンは大丈夫だという想いです。

これからも「ガイアの夜明け」は、ニッポンの再生を目指して働く人たちを応援します。

この国に、「夜明け」は必ずやってくる…そう信じて。

2月19日放送

世界の人口が急増するなか、2050年には食肉の半分を植物由来の代替肉が占めるという予測がある。しかし、国内の市場を見ると足元では停滞気味、その背景にあるのが味や価格とされる。そうした状況を変えようと新たな商品開発に取り組む企業がある。マイタケの生産で知られる「雪国まいたけ」は、マイタケによる代替肉づくりに挑戦。
多くの代替肉が大豆由来であるなか、果たしてキノコから肉を作ることは出来るのか?
大豆ミートのパイオニアといわれる不二製油が、仕掛けるのは「100%植物由来のだし」。インバウンドで活況の長野県白馬村で、完全植物由来のオリジナルラーメンの開発に挑む。
もう「代替」と呼ばせない、おいしさで勝負しようと奮闘する人たちの挑戦を追う。
(テレビ東京2月7日放送)

出演者

案内人 松下奈緒

1985年 兵庫県生まれ
2004年 女優デビュー
2006年 ピアニスト/作曲家として1stアルバム『dolce』リリース
以降、7枚のオリジナルアルバムを発表
2010年 NHK朝の連続テレビ小説「ゲゲゲの女房」でヒロインを演じる
ほか、数多くの映画、ドラマ、CMに出演
2020年〜 「ガイアの夜明け」3代目 案内人を務める

オフィシャルサイト

https://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/
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