クリスマス用ローストチキンの生産が最盛期
クリスマスが近づいてきました。クリスマスに欠かせないローストチキンの生産が、最盛期を迎えています。
三重県四日市市に本社を置き、鶏肉の卸売りや加工品の製造販売を行う三昌物産では、ローストチキンの生産が最盛期を迎えていて、クリスマス当日までに約100万本を出荷します。
オリジナルの秘伝のタレに丸一日漬け込んだ鶏肉を、特注の機械で焼き上げることで、外はパリッと、中はふわっとした食感のチキンが完成します。
三昌物産のクリスマス用ローストチキンは県内のスーパーで購入できるほか、地元の養護施設にも寄贈されるということです。
三昌物産の若林頼以弥さんは「毎年クリスマスチキンを楽しみにしている方へ一生懸命作っている。クリスマスの楽しい思い出にしてもらえたら嬉しい」と話していました。