お米はどう届く？ 小学生が精米工場見学と食育学習
子どもたちに地元のお米が収穫されてから家庭に届くまでの流れを知ってもらおうと、精米工場の見学会と食育学習が、23日、三重県津市のミエライスで開かれました。
「お米の旅をのぞいてみよう！」と題して行われたこの企画は、子どもたちの食育や食文化の活性化につなげようと、ミエライスと学童保育所の運営を行う日の本福祉会が共同で初めて行ったものです。
桑名市の小学生44人が参加しました。米の精米過程を間近で見た子どもたちは、大きな精米機やクレーンの動きに興味深そうに見入っていました。
また、食育教室はクイズ形式で行われ、子どもたちは地元で生産された米の役割や魅力を楽しみながら学んでいました。