トマトのゼリー

監  修/北村光弘
放送日/2012.5.18

材料
・トマト(潰して濾したもの)     700cc  
・水                   300cc 

 

・パールアガー            35g

 

作り方
1. トマトをつぶして濾しておく。
 2.

水300ccにパールアガー35gを溶かし火にかける。

3. トマトジュースも火にかけ2に少しずつ混ぜる。
4. 好みによって、甘味料、レモン等で味の調整をしてください。
5.

お好みの容器に移し、冷まして出来上がり。

   

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