ごぼうのスープ
（３〜４人分）
監 修／北村光弘
放送日／2006.04.23
・ゴボウ･･･1本
・たまねぎ･･･1/2個
・コンソメスープ･･･300cc
・牛乳･･･200cc
１．
ゴボウとたまねぎ、スープを鍋に入れて火にかける
２．
柔らかくなったら粗熱をとり、牛乳を加える
３．
ミキサーにかけて滑らかになるまで撹拌する
４．
温め直し、塩･コショウ･バターで味を整える
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