タコのバジルライス
監 修／北村光弘
放送日／2005.08.04
・タコ･･･足２本分
・塩･･･適宜
・バジルの葉･･･適宜
・ニンニク･･･1片
・大葉･･･10枚ほど
・ごはん･･･適宜
１．タコはゆでて一口大に切る
２．バジルの葉は塩漬けにしておく
３．ニンニクはすらいすして油で揚げ、チップスにする
４．ごはんとバジル、大葉、タコを混ぜ合わせ、ニンニクチップスをのせる
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