ゴーヤジュース
監 修／吉原ひろこ
放送日／2004.06.21
・ゴーヤ･･･1本(150〜200g)
・パイナップルの缶詰･･･１缶
・氷･･･少々
１．ゴーヤは縦に二つ切りにして、スプーンで綿と種を丹念に取り、ぶつ切りにする
２．切ったゴーヤを、１パーセントの塩水に２〜３分つける
３．ゴーヤとパインの実・シロップ、氷をミキサーにかける
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