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●2019年3月8日(金)放送 「お米」 

〜2019年3月8日(金)午後6時から
「とってもワクドキ!」の番組内で放送〜

冬から春へ、3月から4月は、稲作の「育苗」と「田おこし」の季節。
実はここ三重県は、古来より、西日本有数の米処として知られる土地。
今回は、その、三重「自慢のお米」について、お米の専門家、パールライスセンターの中西さんに、最新鋭の「精米技術」、全国で認められた自慢の「コシヒカリ」、そして、そんなおいしいお米を、さらに美味しくいただくための「炊飯の仕方」を教えてもらいます。